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此前,北京市质量技术监督局按照北京市政府《2008年北京奥运食品安全行动纲要实施方案》的要求,具体组织制定了《奥运会食品安全 执行标准和适用原则》等15项地方标准,涵盖了供应奥运会的食品从农产品种养殖、农产品初加工、食品生产加工、包装、贮存、运输、物流配送、食品标识标注、检验检测和追溯等环节“从农田到餐桌”的全过程的管理要求和技术要求,形成了以国家标准为主体的较为完备的奥运会食品安全标准体系。...
此前,北京市质监局按照北京市政府《2008年北京奥运食品安全行动纲要实施方案》的要求,具体组织制定了《奥运会食品安全 执行标准和适用原则》等15项地方标准,涵盖了供应奥运会的食品从农产品种植养殖、农产品初加工、食品生产加工、包装、贮存、运输、物流配送、食品标识标注、检验检测和追溯等环节“从农田到餐桌”的全过程的管理要求和技术要求,形成了以国家标准为主体的较为完备的奥运会食品安全标准体系。...
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