DB5305/T 107-2023由云南省地方标准 CN-DB53 发布于 2023-07-10,并于 2023-08-01 实施。
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本文件适用于保啤麦26号的品种鉴别及大田生产。
冰啤的酿造原理是,将啤酒处于冰点温度,使之产生冷混浊(冰晶、蛋白质等),然后滤除,生产出清澈的啤酒。啤酒的酒精含量在3—4%,而冰啤则在5.6%以上,高者可达10%。冰啤色泽特别清亮,口味柔和、醇厚、爽口,尤其适合年轻人饮用。 ...
北京燕京啤酒股份有限公司质检负责人对本刊关于啤酒的麦汁浓度检测数据表示,“燕京鲜啤实际麦汁浓度应该低于检测值10.4°P,但绝对高于或等于标示的10°P,麦汁浓度哪怕高0.1,生产成本都会高很多。” 华南理工大学生物技术与工程学院副教授周世水表示,绝大多数中国人还是啤酒初级消费者,啤酒喝得少,对口味的要求低。 ...
内容来源:面粉信息网阅读原文:点击查看二、农业农村部多措并举保秋粮丰收9月下旬是秋粮陆续开始收获的时期,而从目前算起,未来一个多月则是旱涝灾害易发多发期,也是秋粮产量形成的关键期。农业农村部有关负责人表示,要多措并举抓好秋粮生产,确保丰收到手。粮稳产增产关键措施,全力夺取秋粮丰收。...
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