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30s核磁测脂肪、30-90s双频加热测水分、2分钟iTAG测真蛋白质,快速、准确、便捷的完成测定工作。Sprint丨真蛋白快速测定仪结合生物科学与食品科学技术,进行快速精确的蛋白质测定。该系统使用蛋白质氨基酸分子标签技术区分及测量蛋白质含量(而非氮元素),因此你不必为待检样品中添加过量含氮物质或被含氮物质污染所造成的数据失真。...
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