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此次公布的标准将代替GB14880-1994第1号修改单中食盐中碘的使用规定。 ...
卫生部昨天公布了《食用盐碘含量》征求意见稿,将食盐碘强化量标准从20mg/kg至60mg/kg降低为20mg/kg至30mg/kg,以降低甲减或亚甲减患病的危险性。 新标准将代替GB14880-1994《食品营养强化剂使用卫生标准》第1号修改单中食盐中碘的使用规定。...
《GB 7100-2015 食品安全国家标准 饼干》,本标准代替《GB 7100-2003 饼干卫生标准》。 《GB 2730-2015 食品安全国家标准 腌腊肉制品》,本标准代替《GB 2730-2005 腌腊肉制品卫生标准》。 《GB 2721-2015 食品安全国家标准 食用盐》,本标准代替《GB 2721-2003 食用盐卫生标准 (含第1号修改单)》。 ...
据了解,与此前公布的《食品营养强化剂使用卫生标准》第1号修改单相比,此次公布的《食用盐碘含量》规定了我国目前使用碘酸钾作为碘强化剂;将食盐碘强化量为20mg/kg至60mg/kg修改为食用盐中碘含量的平均水平(以碘元素计)为20mg/kg至30mg/kg;提出了各省、自治区、直辖市根据人群实际碘营养水平,选定适合本地的食用盐碘含量平均水平;提出了食用盐中碘含量的允许范围为碘含量平均水平±30%。...
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