昨天,全国食品博览会在天津梅江会展中心开幕,全国各地200余家企业相聚一堂,为市民带来“舌尖上的美味”。本市16家放心菜基地生产企业也集中亮相食博会,给市民带来了放心菜基地产品,如蔬菜、食用菌、水果及粮食等。今年,本市新增放心菜基地10.79万亩,累计建成基地32.5万亩,预计明年本市放心菜基地面积将达到40万亩,届时200余个放心菜基地将面向市民餐桌供应安全食品。 ...
随后,广东省展开了对集体食堂和市场食品安全卫生问题的大排查,同时引起了社会各界的高度重视。 近年来,食物安全问题被提上民生日程,在我们这个信奉“民以食为天”的国度里,餐桌上的忧虑和危机正在凸显。 “别名蔬菜”令人眼花缭乱 如今,“放心菜、无公害菜、绿色菜、有机菜”已占据了超市蔬菜货架的大部分,贴着各类标识的蔬菜走进了千家万户的厨房。...
记者对比该超市内的几种蔬菜价格发现,无公害蔬菜、供港蔬菜、有机蔬菜的价格差不多是普通蔬菜的二至四倍。 提醒 著名环境化学专家、食品安全专家,国际食品包装协会秘书长董金狮在接受羊城晚报记者采访时表示,“一般认为油麦菜比较容易吸收铅。平时食用的时候,也尽量用水焯一下,这样可以减少重金属以及农药残留成分。另外,如果是吃海鲜,最好放点醋,这样可以溶解重金属。”...
五年实现无公害 蔬菜生产全覆盖 今年,哈尔滨市继续将发展绿色食品作为重点内容,无公害、绿色、有机农产品认证面积稳定在3000万亩以上;无公害、绿色、有机产品认证达到2000个;认证绿色、有机蔬菜、食用菌产品100个,同比增长100%;认证面积5万亩,产量5万吨,同比分别增长1倍。 ...
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