T/CGDF 00007-2020 良食准则标准

适用范围: 本准则规定了良食的术语和定义、基本原则、一般要求、战略路径等内容。本准则是《良食标准》系列之一。本准则主要技术内容：1 适用范围 2 规范性引用文件 3 术语和定义 4 基本原则 5 一般要求 5.1 气候和生物多样性 5.1.1 政府行为 5.1.2 企业行动 5.1.3 个人行为 5.2 植物领先 5.3 动物福利 5.3.1 政府行为 5.3.2 农户或企业 5.3.3 个人消费 5.4 健康饮食 5.4.1 生物多样 5.4.2 减盐 5.4.3 减油 5.4.4 减糖 5.4.5 其它 5.5 减少浪费 5.6 当地当季 5.7 循环永续 5.8 生物多样 5.9 食物教育 5.10 可持续生产产业链 6 战略路径 6.1 调整农业优先取向，从追求粮食高产转向生产健康食材 6.2 促进养殖产业转型，发展小型、生态农业 6.3 可持续地强化粮食生产，以增加高品质输出 6.4 有力而协调地管理土地和海洋 6.5 减低至少一半食物损耗和浪费，向联合国可持续发展目标看齐 6.6 引导大厨成为‘餐饮革新’引领者

T/CGDF 00007-2020
良食准则