T/YNX 001-2020
烟台产区优质酿酒葡萄生产技术规程

Code of yantai winemaking grape growing technical practice

2023-11

标准号
T/YNX 001-2020
发布
2020年
发布单位
中国团体标准
替代标准
T/YNX 001-2023
当前最新
T/YNX 001-2023
 
 
适用范围
本标准规定了烟台产区酿酒葡萄的品种选择、建园技术、树形培养、肥水管理、病虫害防控、采收运输等要求。

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