T/XJBZFX 001-2020
富硒含硒食品硒含量分类标准

Classification standard for selenium content in selenium-enriched and selenium-containing foods

被代替

标准号

T/XJBZFX 001-2020

发布

2020年

发布单位

中国团体标准

替代标准

T/XJBZFX 001-2021

当前最新

T/XJBZFX 001-2021

 

 

适用范围

4.1　富硒、含硒农产品中硒含量应符合表1规定。 表1 富硒、含硒农产品硒含量标准 项目　等级划分（以全硒计，mg/kg） 　富硒　含硒 水稻　Se≥0.080　0.040≤Se＜0.080 小麦　Se≥0.150　0.075≤Se＜0.150 玉米　Se≥0.080　0.040≤Se＜0.080 小茴香　Se≥0.150　0.075≤Se＜0.150 干辣椒　Se≥0.060　0.030≤Se＜0.060 南瓜　Se≥0.020　0.010≤Se＜0.020 鱼　Se≥0.150　0.075≤Se＜0.150 鸡蛋　Se≥0.150　0.075≤Se＜0.150 4.2　富硒、含硒预包装食品硒含量应符合表2规定。 表2 富硒、含硒预包装食品硒含量标准 项目　等级划分（以全硒计，mg/kg） 　富硒　含硒 面粉　Se≥0.150　0.075≤Se＜0.150 馕　Se≥0.150　0.075≤Se＜0.150 大枣（干）　Se≥0.150　0.075≤Se＜0.150 水产制品　Se≥0.150　0.075≤Se＜0.150

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