BS EN 17252:2020
食品 HPLC-MS/MS 法测定羽扇豆种子和羽扇豆衍生产品中的拟茎点菌素 A

Foodstuffs. Determination of phomopsin A in lupin seeds and lupin derived products by HPLC-MS/MS

标准号

BS EN 17252:2020

发布

2020年

发布单位

英国标准学会

当前最新

BS EN 17252:2020

 

 

适用范围

BS EN 17252 是关于什么的？ BS EN 17252 是测定食品中拟菌素的国际标准。 BS EN 17252 规定了基于液相色谱串联质谱 (LC-MS/MS) 测定羽扇豆种子和羽扇豆衍生产品中拟菌素 A 的程序。 存在多种拟点菌素，即拟点菌素 A、B、C 和 D，该方法仅涉及拟点菌素 A 的定量测量。 BS EN 17252 规定的方法对天然污染的羽扇豆种子、羽扇豆粉和脆面包中的拟点菌素 A 进行了验证含量范围为 5 微克/公斤至 60 微克/公斤。

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