SB/T 10143-1993
糕点用小麦粉

pastry flour

SBT10143-1993, SB10143-1993

被代替

1993-10

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标准号: SB/T 10143-1993
别名: SBT10143-1993, SB10143-1993
发布: 1993年
发布单位: 行业标准-农业
替代标准: LS/T 3208-1993
当前最新: LS/T 3208-1993

被代替标准: LS/T 3208-1993

适用范围: 本标准规定了糕点用小麦粉的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以软质小麦为原料制成的供制作酥类糕点用的小麦粉。

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