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三、欧盟饲料中真菌毒素的限量标准欧盟委员会指令2002/32/EC规定了饲料中黄曲霉毒素B1的最高限量,在欧盟委员会建议2006/576/EC中发布了饲用农产品和饲料中呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A和伏马毒素的指南限量(表4),要求加强对T-2毒素和HT-2毒素的危害信息收集、研究和检测方法开发,该建议还要求各欧盟成员国密切关注饲料中呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A、伏马毒素、T-2毒素和...
CAC《食品和饲料中污染物和毒素通用标准》 CAC(国际食品法典委员会)《食品和饲料中污染物和毒素通用标准》分别规定了婴儿食品和其他食品中的20种放射性物质的指导水平,其中非婴儿食品中铯137的标准为1000Bp/千克,所以无论是日本的还是国内的标准,都是合理的。 ...
国际上通常将常见的食品污染物在各种食品中的限量要求,统一制定公布为食品污染物限量标准。如CAC制定的《食品和饲料中污染物和毒素通用标准》,涉及食品污染物、毒素和放射性核素限量规定;欧盟委员会、澳新食品标准局等都专门制定了食品中特定金属和非金属污染物、天然毒素限量。...
据联合国粮农组织(FAO)资料,全球每年大约有25%的农作物不同程度地受到霉菌毒素的污染,约有2%的农作物因污染严重而失去饲用价值。 来自全球、全国和地方省市的调查研究表明,饲料中霉菌毒素污染十分普遍和严重。各类饲料原料、各类配合饲料产品、各个地区、各个季节均有霉菌毒素污染,检出率可高达70%~100%,按照饲料卫生标准判定的毒素超标率可达20%~80%。...
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