五、注意事项 铬天青S比色法中，在微酸性溶液中，铝和铬天青S反应生成为紫红色络合物。...
因此笔者在优化国标GB/T 5009.182-2003《面制食品中铝的测定》的铬天青S分光光度法基础上[10]，以铬天青S分光光度改进法（方法1）与电感耦合等离子体质谱法（方法2）测定食品原料中铝做比较发现，改进后的铬天青S分光光度法测定结果满意。 ...
对比分析试验结果 分别采用试纸法和铬天青S分光光度法两种方法对水中铝含量进行测定，测定的结果见表4。 根据表4的结果，经过t检验，t=0.40＜t(0.05,4)=2.776，p＞0.05，说明试纸法与铬天青S分光光度法测定铝含量在统计学上没有显著性差异，两种方法所测定的结果吻合，试纸法在实际的应用中是可行的。 ...
标准及限值铝的测定方法主要有铬天青S分光光度法、水杨基荧光酮-氯代十六烷基吡啶分光光度法、原子吸收分光光度法、电感耦合等离子体质谱法和电感耦合等离子发射光谱法等。铬天青S分光光度法：在pH 6.7-7.0范围内，铝在聚乙二醇辛基苯醚和溴代十六烷基吡啶的存在下与铬天青S反应生成蓝绿色的四元胶束，在特定波长处比色定量。该方法的测试性价比高，检测仪器可设计成便携式，易于携带保管。...
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