T/ZZB 0574-2018
商用燃气蒸箱

Commercial gas steaming oven


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T/ZZB 0574-2018

标准号
T/ZZB 0574-2018
发布
2018年
发布单位
中国团体标准
当前最新
T/ZZB 0574-2018
 
 
本标准规定了商用燃气蒸箱(以下简称蒸箱)的术语和定义,分类和型号,基本要求,技术要求,试验方法,检验规则,标志、警示和使用说明书、包装、运输和贮存、质量承诺。 本标准适用于额定热负荷不大于80 kW、蒸腔蒸汽压力不大于500 Pa的蒸制菜肴的蒸箱。 本标准适用于以符合GB/T 13611规定的燃气为能源,燃烧用空气取自室内、...

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