T/SDAS 716-2023
粉皮类产品生产卫生规范

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标准号

T/SDAS 716-2023

发布

2023年

发布单位

中国团体标准

当前最新

T/SDAS 716-2023

 

 

适用范围

本文件规定了粉皮类产品的工艺流程、选址及厂区环境、厂房和车间、设施与设备、卫生管理、食品原料、食品添加剂和食品相关产品、生产过程的食品安全控制、检验、食品的贮存和运输、产品召回管理、培训、管理制度和人员、记录和人员管理和产品追溯等内容。 本文件适用于食品生产企业粉皮类产品的生产。

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