3月16日，笔者从新疆兵团第五师北疆果蔬公司获悉，经国家农业部农垦局专家组综合评审，该公司实施的“北疆”牌鲜食葡萄质量追溯系统项目全面通过验收。 北疆果蔬公司是一家集鲜食葡萄科研、加工、冷藏保鲜、物流配送为一体的农业产业化国家重点龙头企业。 2008年，国家农业部农垦局组织建设了农垦农产品质量追溯系统项目，北疆果蔬公司成为首批试点企业。...
采摘装箱后等待X射线处理的冬枣。 贮藏了60天的冬枣经过X射线处理后。（图片均由西北农林科技大学提供） 冬枣又名苹果枣、冰糖枣，脆甜爽口，是广受市场欢迎的鲜食水果。冬枣采收后，其保鲜期短，严重影响物流销售。由西北农林科技大学和杨凌核盛辐照技术有限公司共同完成的一项辐照研究技术可有效延长冬枣的保鲜期。12月14日，该技术研究项目通过了陕西省林学会组织的成果评价。...
次氯酸水 保鲜技术应用 近年来，国内外学者对微酸性次氯酸水在水果保鲜上的应用做出了很多研究，所涉及的水果种类包含水蜜桃、葡萄、草莓、梨、鲜切苹果、番茄等。 ...
Miele冰箱尊重食材的特定属性，可调湿度45%~90%的湿润保鲜区适用于储存新鲜食物，是果蔬的驻颜专家。三文鱼从来没有一种鱼像三文鱼一样成功，征服了众口难调的味蕾，游上了全世界人的餐桌。一口三文鱼刺身，是对这个夏天的最深的眷恋。Miele冰箱特有的PerfectFresh保鲜区可对食物进行长期保鲜，45%湿度的干燥保鲜区适合于储存肉类，吃不完的三文鱼也不怕失掉新鲜口感。...
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