茶叶贮藏品质控制技术规程, 您可以免费下载预览页
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因此,茶叶在制造、贮藏中含水量控制在4%—6%时,其水分活度小于0.6,能有效地防止微生物对茶叶的污染。...
为了控制茶叶发酵变化的程度,保证茶叶的质量,就需要对茶叶仓储环境加设温湿度监测系统和调温除湿设备,以保证仓库温湿度达到茶叶的贮藏要求。温湿度监测系统温湿度监测系统由温湿度监测设备、环境监测云平台以及调温除湿设备组成,通过温湿度传感器实时监测仓储内环境内空气中的温度和湿度并上传云平台,以便在环境中温湿度发生变化时,能够及时作出调控。...
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