生产的天然富硒绿茶销售由原来的本省市场扩大到北上广深等大中城市,销售收入由3500万元猛增到现在的1.2亿元,生茶加工利润由原来的16%提高到21%,种茶农户由原来的3750多户扩大到现在的9750多户,每年茶农增收1200万元左右。 ...
在贵州检验检疫局的指导与帮扶下,凤冈富锌富硒茶2006年1月获得国家质检总局批准的地理标志产品,2008年凤冈县又建立了茶园建设与管理、茶叶加工技术、茶叶质量安全三大标准化体系,成为国家农业标准化示范县。...
硒的生物强化显著提高了茶产品中蛋白质、胡萝卜素、茶多酚、儿茶素等营养物质和功能性物质的积累。通过代谢组学和转录组学等研究发现, 纳米硒可通过调节谷氨酰胺-谷氨酸循环(GS-GOGAT)诱导茶氨酸、谷氨酸、脯氨酸和精氨酸的产生。纳米硒的外源补充可促进茶树的次生代谢,进而增加茶叶中总酚和黄酮类化合物的生物合成。纳米硒促进了土壤中硒元素的吸收转化, 生产的富硒茶中多种关键香气成分有大幅度提升。 ...
据团队首席武书庚研究员介绍,饲粮适当补充硒元素可缓解蛋鸡应激反应,改善其健康状况和生产性能,生产富硒鸡蛋、改善人体健康。目前常用的硒源有亚硒酸钠、酵母硒、蛋氨酸硒等,为提高生产富硒鸡蛋的硒添加剂的沉积效率和安全性,有机硒源不断得到开发。本研究采用的黄粉虫硒源系经两次生物转化而得:微生物发酵将亚硒酸钠转化为酵母硒,黄粉虫将酵母硒转化为昆虫蛋白硒。...
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