ISO 34101-3:2019
可持续和可追溯可可.第3部分:可追溯性要求
Sustainable and traceable cocoa — Part 3: Requirements for traceability
- 标准号
- ISO 34101-3:2019
- 发布
- 2019年
- 发布单位
- 国际标准化组织
- 当前最新
- ISO 34101-3:2019
- 适用范围
- 本文件规定了可可供应链中可持续生产的可可豆和源自可持续生产的可可豆且符合 ISO 34101-2 和 ISO 34101-1 或 ISO 34101-1 的可可产品的可可供应链的设计和实施的基本要求。 对质量平衡系统的管理要求，符合本文件的可可可以与不合格的可可一起使用，并在制造过程中提供必要的可追溯性。 本文件规定了可持续生产可可从可持续生产可可豆的组织到最终零售产品制造商出口点的可追溯性要求。 本文件不适用于信用体系。
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