好在我国今年颁布了GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》新国标,国标中关于调和油有了新的规定。(该国标将于12月21日起正式实施)1---食用植物调和油产品应以“食用植物调和油”命名也就是说无论配料里有什么油,只要是用两种及以上食用植物油调配成的食用油脂,统统叫“食用植物调和油”。2---标准强制标注食用油比例“食用植物调和油的标签标识应注明各种食用植物油的比例。”...
但对于消费者来说,只要了解新国标中的2条就足够了↓↓↓1---食用植物调和油产品应以“食用植物调和油”命名也就是说无论配料里有什么油,只要是用两种及以上食用植物油调配成的食用油脂,统统叫“食用植物调和油”。2---标准强制标注食用油比例“食用植物调和油的标签标识应注明各种食用植物油的比例。”之前曾有媒体报道过,某厂家生产的“橄榄调和油”,定位很高端(就是价格卖得死贵),实际橄榄油含量不足0.8%。...
导言日前,国家发布了《食品安全国家标准植物油》(GB2716-2018),并将于12月21日正式实施,要求“食用植物调和油的标签标识应注明各种食用植物油的例”。日前,国家发布了《食品安全国家标准植物油》(GB2716-2018),并将于12月21日正式实施,要求“食用植物调和油的标签标识应注明各种食用植物油的比例”。伴随着新国标的出台,调和油市场将越来越规范。...
本月21日即将施行的《GB2716-2018食品安全国家标准植物油》,增加了“食用植物调和油产品应以‘食用植物调和油’命名”和“食用植物调和油的标签标识应注明各种食用植物油比例”的要求。也就是说,几种油调制而成时,只能叫“食用植物调和油”,同时配料表注明各种油比例。这就意味着,厂家不能再标“橄榄调和油”“大豆调和油”。 ...
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