本标准规定了肇源大米 小粒香的术语和定义、分类、要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、包装和标签、储存和运输。 本标准适用于以黑龙江省肇源县区域内生产的小粒型粳稻谷为原料加工而成的大米。
T/ZYLX 002—2019由中国团体标准 CN-TUANTI 发布于 2019-04-15,并于 2019-07-17 实施。
T/ZYLX 002—2019在国际标准分类中归属于: 67.060 谷物、豆类及其制品。
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