GB/T 41133-2022
番茄制品中番茄红素、叶黄素、胡萝卜素含量的测定 超高效液相色谱法
Determination of lycopene, lutein and carotene in tomato products—Ultra performance liquid chromatography（UPLC） method
GBT41133-2022, GB41133-2022
- 标准号
- GB/T 41133-2022
- 别名
- GBT41133-2022, GB41133-2022
- 发布
- 2022年
- 发布单位
- 国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会
- 当前最新
- GB/T 41133-2022
- 引用标准
- GB/T 6682
- 适用范围
- 本文件规定了超高效液相色谱法测定番茄制品中番茄红素、叶黄素、胡萝卜素含量的原理、试剂和材料、仪器设备、分析步骤、结果计算、精密度、检出限和定量限。 本文件适用于番茄粉、番茄酱、番茄饮料、番茄干制品中番茄红素、叶黄素、α-胡萝卜素和β-胡萝卜素的测定。
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