优质杜长大猪肉生产技术规范 是非强制性国家标准,您可以免费下载预览页
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陈瑶生介绍,通过对“杜长大”的本土化选育,我国建立了自主的瘦肉型生猪种源保障体系,保障了我国90%的生猪种源供给。 “我国现有地方猪种的品质好、风味佳,但普遍存在吃得多、长得慢、瘦肉率低等不足。”第三次全国畜禽遗传资源普查猪专业组组长潘玉春说,种业振兴行动实施以来,我国通过本土品种和引进品种结合,选育了山下长黑猪、天府黑猪、乡下黑猪等优质新品种,适宜人们消费习惯而且生产效益好。 ...
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