按照“源头可溯、全程可控、风险可防、责任可究、公众可查”的建设要求,上塘综合农贸市场落实双体系建设,即通过落实索证索票、进货查验记录、抽样检测、信息公示和不合格食品后续处理等举措,全面推进质量追溯体系和快速检测体系建设。 ...
记者日前从黄山市食药监局了解到,2016年,黄山市建设17个食品药品监督管理所食品检验室、11个农贸市场食品快速检测室,并投入使用。 2017年,20个食品药品监督管理所检验室、5个农贸市场和大润发超市食品快速检测室已全部完成建设并陆续投入使用。截至目前,黄山市已建成食品检验室和食品快速检测室54个,共检测食用农产品132373组、果蔬产品123557组,合格率99.3%。 ...
不定期组织对食品快检室日常工作开展情况开展现场督查,查看各快检室每日检测数据、原始记录以及公示情况,及时掌握检验数据动态信息,对发现的问题,要求限期整改,常态化进行“回头看”管理。三是加强业务培训。组织快检员进行岗前业务培训,对快检室管理及快检操作规范等内容进行系统培训,加强专业技术人才队伍建设,切实做到基层食品安全检验室和农贸市场食品安全快检室检测项目的全覆盖。四是加强宣传引导。...
今年33个农贸市场将建快检室 今年,安徽省首次将“农产品食品安全工程”纳入民生工程,并安排奖补资金1亿元,建设乡镇和社区食品安全快速检测体系。我市自3月1日起正式启动该工程,今年将完成21家乡镇所和33个食品农贸市场的项目实施,并用3年时间,在全市60个食品药品监督管理所和110家食用农产品批发(农贸)市场和大中型商超建设食品安全快速检测体系。 ...
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