DB51/T 1085-2022
甘薯发酵加工技术规程

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标准号

DB51/T 1085-2022

发布日期

2022年05月20日

实施日期

2022年07月01日

废止日期

无

中国标准分类号

B 46

国际标准分类号

65.120

发布单位

四川省市场监督管理局

被代替标准

DB51/T1085-2010

适用范围

本文件规定了甘薯和甘薯渣发酵的物料、加工设备、加工工艺、条件与控制以及质量等要求。 本文件适用于甘薯和甘薯渣的发酵加工。