T/HNSKJX 001-2020
‘红阳’猕猴桃采收技术规程

Technical regulations for harvesting of ‘Hongyang’ kiwifruit

2022-05

标准号
T/HNSKJX 001-2020
发布
2020年
发布单位
中国团体标准
替代标准
T/HNSKJX 001-2022
当前最新
T/HNSKJX 001-2022
 
 
适用范围
4  采收指标 4.1 果实质量安全要求 符合GB 2762 和GB 2763 的有关规定。 4.2 采收成熟度指标 采收成熟度指标应符合表1的规定。 表1  采收成熟度指标 指标 范围 可溶性固形物 ≥6.2 % 种籽颜色 呈黄褐色或黑色 果肉 果心部呈放射状红色,大多数种子的种皮呈现黄褐色或黑色。 5 采收操作要求 5.1 采前测产取样 在一亩地的东南西北中随机抽取5株正常结果树,数每棵树的果实数量,再测一下平均单果重,平均单果重*单株平均果实数量*每亩结果树数=亩产。 然后在东南西北中各选1株,每株随机测5个果实的可溶性固形物,80%的果肉可溶性固形物含量≥6.2 %可采收。 5.2 采收时间要求 应在晴天早、晚低温时段或多云天气时进行采收。 5.3 采收人员要求 采收人员进园前应进行采前培训,剪平指甲,穿戴工作衣帽和手套。 5.4 采收容器 使用专用的猕猴桃采收容器,应清洁卫生。 5.5 采收方法 掰下果实放入采果袋,转入果筐。整个采收过程应轻采轻放,装满果实的筐应放在树荫下或者阴凉、通风的场所,严禁在太阳下暴晒。 6  采后要求 采后及时运到预冷场地,从采收到入库不应超过24 h。

T/HNSKJX 001-2020相似标准


推荐

再探猕猴桃基因奥秘

该团队关于猕猴桃功能基因组的研究,揭示了备受关注的红心猕猴桃花青素代谢调控的分子机理。  研究人员选取的红心猕猴桃品种叫“”,由四川省自然资源研究院选育,是我国第一个商业化、国际化、大规模种植的红心猕猴桃品种。  研究人员首先利用组学技术找到与花青素代谢相关的差异表达候选基因,包括8个转录因子和2个结构基因。...

农创客高志雄:把一颗“果”做成一条“链”

猕猴桃属于典型的后熟水果,采收时果实较硬,需要存放一段时间才能食用,变软后保质期相对较短,这就给消费者带来不确定性。“果品品质永远是第一位,但如果我们的猕猴桃做不到即食,那在高端市场就没有竞争力。”...

质构仪对不同储藏方式下猕猴桃品质变化的测试报告

4.2 育种选择国产猕猴桃品种多,不但有黄心、绿心、红心,而且下面又分很多小品种,不同品种猕猴桃口感、风味差距大。新西兰也是猕猴桃生产大国,新西兰猕猴桃口感优质,风味好,因此广受消费者喜爱。国内有很多猕猴桃口感是优于新西兰金果的,比如黄心的金艳、金果,绿心的徐香、翠香,红心的,这些品种的猕猴桃,口感不亚于新西兰的奇异果。可以通过质构仪对不同品种猕猴桃进行物性品质评价,分析其差异。...





Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号