T/XMSSAL 038—2021
供厦食品 酱卤肉制品
Food for Xiamen - Soy Sauce and Pot-Roast Meat Products
T/XMSSAL 038—2021 发布历史
本文件规定了供厦食品 酱卤肉制品的术语和定义、产品分类、技术要求和检验方法。 本文件适用于预包装酱卤肉制品。
T/XMSSAL 038—2021由中国团体标准 CN-TUANTI 发布于 2021-09-06，并于 2021-09-06 实施。
T/XMSSAL 038—2021在国际标准分类中归属于: 67.120.10 肉和肉制品。
