T/GZSX 032-2018
贞丰布依粽

Zhenfeng Buyi Zingzi

标准号

T/GZSX 032-2018

发布

2018年

发布单位

中国团体标准

当前最新

T/GZSX 032-2018

 

 

适用范围

项  目　                                             指  标 水分，g/100g　                                    ≤65.0 铅（以Pb计），mg/kg　                    ≤0.2 过氧化值α（以脂肪计），g/100g　    ≤0.25 黄曲霉毒素B1，μg/kg　                    ≤5.0 脂肪a，g/100g　                            ≤17.5 蛋白质a，g/100g　                              ≥2

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