DB3206/T 1042-2023由江苏省标准 CN-DB32 发布于 2023-01-29,并于 2023-01-29 实施。
DB3206/T 1042-2023在国际标准分类中归属于: 67.220.10 香料和调料。
本文件规定了地理标志产品通州腐乳的术语和定义、保护范围、产品分类、要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、包装、标志、运输、贮存和保质期。 本文件适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的产品通州腐乳
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