为了探究饮食对健康的影响,研究人员要求参与研究的女性在吃油炸相关食物时进行记录 ,这些食物包括炸鸡、炸鱼、鱼肉三明治、炸海鲜(虾和牡蛎)、炸薯条、炸玉米片炸玉米饼。 保称:“在分析中,我们将整体卡路里摄入量、生活习惯和肥胖状况都纳入了考虑范围。在控制所有变量之后,包括心血管疾病在内的各种原因造成的死亡均与油炸食物呈现出相关性。” ...
为了探究饮食对健康的影响,研究人员要求参与研究的女性在吃油炸相关食物时进行记录 ,这些食物包括炸鸡、炸鱼、鱼肉三明治、炸海鲜(虾和牡蛎)、炸薯条、炸玉米片炸玉米饼。 保称:“在分析中,我们将整体卡路里摄入量、生活习惯和肥胖状况都纳入了考虑范围。在控制所有变量之后,包括心血管疾病在内的各种原因造成的死亡均与油炸食物呈现出相关性。” ...
含糖量最高的是家乐氏香甜玉米片,平均每30克产品含糖11.1克,相当于一碗玉米片粥中添加了3茶匙糖;而向来被归类于非健康食品的甜甜圈每30克含糖8.6克。雀巢公司谷类早餐食品的含糖量也不低,颇受儿童喜爱的雀巢巧克力曲奇脆饼每30克含糖量达10.59克。 其余谷类早餐食品的含盐量相当高,一碗30克装家乐氏玉米片粥含盐量远高于一包加盐炸薯片。 ...
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