辐照保藏食品的一般要求, 您可以免费下载预览页
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研究院长期围绕食品、中药材、医疗器械等领域开展辐照保藏技术的科研攻关,参与了辐照香辛料、调味品、豆类、谷类及其制品等国家标准的制定,建立了以泡椒凤爪等产品为代表的食品辐照保藏工艺技术体系,在中国民用非动力核技术应用研究领域处于领先地位。 ...
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