通过调查发现,儿童版千禾有机酱油与普通版千禾有机酱油原料相同,皆为水、黄豆、小麦、食用盐(未加碘)。 不过,在酱油营养价值和鲜味主要来源氨基酸态氮的含量上,儿童版千禾有机酱油低于普通版千禾有机酱油,千禾有机酱油氨基酸态氮含量≥1.2g/100ml,儿童版千禾有机酱油氨基酸态氮含量≥1.0g/100ml。...
为了给不爱吃饭的女儿增加食物的诱惑力,合肥的“宝妈”们也开始使用一种“儿童专用酱油”。不过,细心的家长陈女士发现,所谓的儿童专用酱油和普通酱油的成分并无多大差别,价格却高了好几倍。儿童酱油是忽悠消费者还是真有营养价值?到底适不适合儿童食用?陈女士发出了疑问。 家长:“儿童版”酱油真适合儿童吗? 陈女士的女儿今年2岁。...
戴上“儿童专用”帽 酱油价格翻倍 记者在一家知名的购物网站输入“儿童酱油”,‘婴儿酱油’,“宝宝专用酱油”,发现很多知名的酱油品牌都纷纷加入了“儿童酱油”和“婴儿酱油”的阵营。从分量上看,儿童酱油走“精巧”路线,一般控制在150ml-200ml,大人酱油的普通版本通常在380ml-500ml。...
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