ISO 16649-3:2015/Amd 1:2016
ISO 16649-3:2015/Amd 1:2016
- 标准号
- ISO 16649-3:2015/Amd 1:2016
- 发布
- 2015年
- 发布单位
- /
- 当前最新
- ISO 16649-3:2015/Amd 1:2016
- 引用标准
- ISO 11133 ISO 6887-1 ISO 6887-2 ISO 6887-3 ISO 6887-4 ISO 6887-5 ISO 6887-6 ISO 7218
- 适用范围
- ISO 16649的本部分规定了检测和计数β-葡萄糖醛酸酶阳性大肠杆菌的水平方法，通过液体培养基培养技术并计算在（37±1）°孵育后的最可能数（MPN） C，然后在（44±1）℃。 ISO 16649的本部分适用于以下内容： ——供人类消费和喂养动物的产品； ——食品生产和食品处理领域的环境样品。 该方法适用于对可能因脱水、冷冻、暴露于含盐（如海洋）环境或被消毒剂（如含氯产品）损害而产生应激的大肠杆菌细胞进行计数。 ISO 16649 这一部分的适用性受到该方法对很大程度的可变性的敏感性的限制。 该方法旨在根据第 11 条中给出的信息来应用和解释结果。 该方法尚未针对所有基质（例如牛奶和奶制品）进行充分评估。 ISO 7251 旨在用于奶和奶制品。
ISO 16649-3:2015/Amd 1:2016相似标准
ISO 16649-3:2015 第3部分: 采用5-溴-4-氯-3-吲哚-β-D-葡糖苷酸的检测和最大可能计数技术
DIN EN ISO 16649-3:2018 食物链微生物学 ss-葡萄糖醛酸酶阳性大肠杆菌计数的水平方法 第3部分：使用 5-bromo-4-chloro-3-indolyl-ss-D-glucuronide（ISO 16649 3:2015，更正经文
DIN EN ISO 16649-3:2018-01 食物链微生物学 β-葡萄糖醛酸酶阳性大肠杆菌计数的水平方法 第3部分：使用 5-溴-4-氯-3-吲哚基-β-D-葡萄糖醛酸的检测和最可能数技术
ISO 23125:2015/Amd 1:2016 ISO 23125:2015/Amd 1:2016
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