咸阳传统特色小吃 武功旗花面制作工艺及技术规程 是非强制性国家标准,您可以免费下载预览页
DB6104/T 21-2022由陕西省标准 CN-DB61 发布于 2022-09-27,并于 2023-01-01 实施。
DB6104/T 21-2022 在中国标准分类中归属于: X11 粮食加工与制品。
其中包括《秦人乾州锅盔》、《秦人乾州挂面》、《秦人乾州豆腐脑》、《秦人乾州馇酥制作工艺及技术》、《秦人乾州酱辣子》、《秦人彬县御面》、《秦人旬邑花子馍》共7项制作工艺及技术规程。 “既是传承,也是保护,更为了发展,向外界展示咸阳自己的有效名片。”...
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