长久以来,我国肉鸭养殖不得不从外国引种,这严重地制约了中国肉鸭行业的发展。过去,在中国人的餐桌上最常见的肉鸭大多数是英国的樱桃谷鸭,为了获得纯正的祖代种付出了高昂的代价,一只1日龄祖代种鸭引种费为500元。此外,国外引进的肉鸭品种都是按照欧美人口味设计的,肉的品质并不适合中国人的口味,因而限制了我国肉鸭产业的发展。 正是在这样的背景下启动了“科企”联合育种模式。...
要健全以奶农为核心的生产经营体系,积极发展家庭牧场,培育壮大奶农合作社,扶持合作社和养殖场建设加工厂。要加大对奶农政策扶持力度,培育引进专业人才,增强奶农市场竞争和抵御风险能力。要做强做优乳制品加工业,支持企业创新研发。要建立全过程乳品质量安全监管和追溯体系,严厉打击违法行为,保障乳品质量安全。 ...
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