加强农村集体聚餐食品安全管理 建立健全管理制度 《甘肃省农村集体聚餐食品安全管理办法(试行)》明确农村集体聚餐食品安全管理坚持地方政府负总责、属地监管部门各负其责、农村集体聚餐举办者和承办者是食品安全第一责任人的工作原则，建立了以下基本制度： 农村集体聚餐实行双报告制度。由举办者和承办者实行双报告，原则上提前3天向本村食品安全协管员或信息员报告，自行举办的集体聚餐活动由举办者报告。 ...
此外，市食品药品监管局对集体食堂监管、旅游景区及周边食品安全整治、清洁厨房和明厨亮灶等重点工作进行了督导检查。 ...
重点检查食品经营者的持证（备案）情况，食品进货查验和进销货记录落实情况，是否销售过期变质、“山寨”食品、“五无”食品等禁止销售的食品；并对承办“年夜饭”“刨猪汤”、职工聚餐等集体宴席的餐饮服务者，突出检查进货查验及凉卤菜、水产品等高风险食品的加工制作过程。...
链接 佛山创建食品安全示范市十大重点工程 提升市民“菜篮子”安全保障水平：全市建成34个菜篮子基地，对351台肉品统一配送车辆装配GPS监控系统进行实时监管； 加强餐饮服务食品安全规范化管理：建成2018家“阳光厨房”，出台了《佛山市非经营性场所集体聚餐食品安全管理办法（试行）》《建筑工地食堂食品安全工作方案》，以建立建筑工地食堂的联合监管机制为试点，全面推进集体食堂监管机制建设工作； ...
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