采样时,将含营养琼脂培养基的平板(真径9cm)置采样点(约桌面高度),打开平皿盖,使平板在空气中暴露5min。细菌培养在采样前将准备好的营养琼脂培养基置35℃土2℃培养24h,取出检查有无污染,将污染培养基剔除。将已采集的培养基在6h内送实验室,于35℃土2℃培养48h,观察结果,计数平板上细菌菌落数。...
采样时,将含营养琼脂培养基的平板(真径9cm)置采样点(约桌面高度),打开平皿盖,使平板在空气中暴露5min。2.2.2 细菌培养在采样前将准备好的营养琼脂培养基置35℃土2℃培养24h,取出检查有无污染,将污染培养基剔除。将已采集的培养基在6h内送实验室,于35℃土2℃培养48h,观察结果,计数平板上细菌菌落数。...
c)从B-P琼脂平板上,挑取典型或可疑金黄色葡萄球菌菌落接种肉汤培养基,36℃±1℃培养20~24小时。d)取肉汤培养物做血浆凝固酶试验,记录试验结果。e)报告结果:根据凝固酶试验结果,查MPN表报告每25 c㎡食品接触面中或每只手的金黄色葡萄球菌值。4关于培养基的选择一次性卫生用品生产企业使用营养琼脂培养基检测涂抹点的菌落总数,使用乳糖胆盐培养基检测采样点的大肠菌群。...
取纯培养物的稀释液或原样品lmL至无菌培养皿内,再将已融化并冷却至45-50℃左右的琼脂培养基15-20mL倾注入该无菌培养皿内,混匀,待凝固后置37℃培养,长出菌落后进行菌落计数,以求出每毫升样品中所含菌数。6.涂布接种法涂布法接种是一种常用的接种方法,不仅可以用于计算活菌数,还可以利用其在平板表面生长形成菌苔的特点用于检测化学因素对微生物的抑杀效应。...
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