T/CIFST 008-2022
乳中乳过氧化物酶活性的测定 比色法

Determination of the lactoperoxidase activity in milk— Colorimetric method


标准号
T/CIFST 008-2022
发布
2022年
发布单位
中国团体标准
当前最新
T/CIFST 008-2022
 
 
适用范围
本文件规定了乳中乳过氧化物酶活性测定的比色法。 本文件适用于生乳、巴氏杀菌乳中乳过氧化物酶活性的测定。

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