JB/T 2290-2007 4 JB/T 10231.16-2019刀具产品检测方法 第16部分:可转位面铣刀本部分规定了可转位面铣刀成品检测时的检测项目、检测方法和检测器具。本部分所涉及的检测方法并非唯一的。本部分适用于按GB/T 5342生产的可转位面铣刀的检测,其他可转位面铣刀可参照采用。...
12、检查水环模面热切系统: (1)仔细调整切刀位置,保证切刀刃部与出条模面接触良好。 (2)调整切粒电机位置,找正切刀轴与电机轴的联轴器位置,保持良好的同轴度和垂直度。 (3)试转切刀,确认切刀转向正确。(面对机头看为顺时针方向) (4)启动水泵,确认喷水效果良好。 (5)启动脱水机,确认电机转向正确。 (6)启动滚桶振动筛,确认运转正常。...
刀盘由无级变速器传动。喂入辊由刀盘通过一组变换齿轮传动。刀盘按切粒尺寸装有多把刀片。调换变换齿轮可改变切断长度。调节无级变速器可改变带条的惟入速度。切片为圆柱形或矩形。目前大多使用水下切粒机。其优点是能避免熔体或切片与空气中氧接触,并使切片光滑,消除造粒中造成的粉末。...
2、牛肉的机械嫩化有学者研究了刀片嫩化、预滚揉、注射后滚揉及水分对牛半膜肌烤肉理化和质构特性的影响。盐水注射有助于提高产品蒸煮得率,同时对其嫩度有最大的影响。注射后滚揉不能显著改善烤肉的得率和质构,但是如果结合嫩化可提高产品保水性;注射前进行预滚揉和刀片嫩化处理有利于改善产品的质构特性;预滚揉也可改善产品得率但对压出水分量无影响。但是预滚揉和刀片嫩化无协同增效作用。...
Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号