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标准1、《植物油料含油量测定连续波低分辨率核磁共振测定法》( GB /T 15690—2008)2、《油籽－油和水含量的平行测定—脉冲核磁共振分光光度法》( ISO10565—1998)3、《含油种子残渣—油水含量的同时确定脉冲核磁共振光谱方法》( ISO 10632—2000) 物理特性核磁共振在粮油食品物理特性测定主要包括：SFC含量，乳化体系中乳滴大小。...
固体脂肪含量-温度曲线 脉冲核磁共振法测量固体脂肪含量的优势脉冲核磁共振法是唯一一种直接测量固体脂肪含量(SFC)的技术,与间接测试方法不同,如差示扫描量热法(DSC)和膨胀计法, 间接测试方法是通过测量熔点(即固相熔融导致的体积变化)获得结果。多年来, 脉冲核磁共振法一直是测定SFC的首选方法。...
餐饮废油预处理：实验方法测试流程：参照标准AOCS cd 16b-93SFC测定原理及计算固态脂肪含量SFC测定原理如上图所示，对于SFC直接方法，在自由感应衰减曲线上，取两组数据点，其中一组在射频脉冲后中心点在11us处（固体信号S＋液体信号L，E11），另一组在射频脉冲后中心点在70us处（只有液体信号L，E70）。 ...
固体脂肪含量测试仪器： PQ001核磁共振分析仪 测量固体脂肪含量的技术固体脂肪含量的测定开始是采用膨胀计测试的（，这个按照经验公式得到的是固体脂肪指数（SFI），但是操作过程很复杂而且需要很高的技术。...
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