BS 1743-20:1988
奶粉和奶粉制品的分析方法.第20部分:奶粉的钠和钾含量的测定
Methods for analysis of dried milk and dried milk products - Determination of sodium and potassium contents of dried milk
2007-09
BS 1743-20:1988 中，可能用到以下仪器
BS 1743-20:1988相似标准
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高渗透压婴儿配方奶粉对婴儿健康的影响及降低渗透压...
并征求对降低婴儿奶粉渗透压措施的意见稿。 ②在意见稿通过之后，分批举办全国婴儿奶粉质量与渗透压分析短期培训班。以提高企业负责人和技术人员对其知识和认识和理解。 ③由国家乳品研究部门订购渗透压仪器，以定期或不定期对婴儿奶粉进行渗透压测定，并为今后低渗透压乳制品和功能乳制品的研究（低钠奶制品）打下基础。 参考资料 [1].人类营养学[M].北京:人民卫生出版社,2000.246-247....
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在不合格的乳制品中，来自澳大利亚的宝莱纯牛奶等两款牛奶和来自法国的康塔乐奶酪等30多种奶酪都因产品过期遭到销毁， 同时奥兰达牌布莱塔奶酪等4款来自意大利的奶酪被查出大肠杆菌超标遭到销毁。 除了液体奶和奶酪外，奶粉也未幸免。来自新加坡的“一阶段”、“优萌配方奶粉二阶段”因钠、钾超标以及蛋白质含量不符合国家标准要求遭到退货。...
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牛奶大揭秘：纯牛奶和酸牛奶到底有多少成分是蛋白质！
本次实验，我们主要介绍纯牛奶及酸牛奶的蛋白质测定方法。凯氏定氮法测定奶制品中蛋白质含量实验原理奶制品中的有机态氮在浓硫酸和催化剂的共同作用下，转化为氨态氮。加碱蒸馏，使氨析出，用硼酸吸收后，再以盐酸或硫酸标准滴定液进行滴定。仪器与设备K1100F 全自动凯氏定氮仪SH 420F 石墨消解仪试剂与耗材实验中涉及到的试剂，均为优级纯或分析纯；实验用水为无氨蒸馏水。...