DIN ISO 4531-1:2000
釉瓷和搪瓷.与食物接触的搪瓷器皿铅和镉的释放
Vitreous and porcelain enamels - Release of lead and cadmium from enamelled ware in contact with food - Part 1: Method of test (ISO 4531-1:1998)
- 标准号
- DIN ISO 4531-1:2000
- 发布
- 2000年
- 发布单位
- 德国标准化学会
- 当前最新
- DIN ISO 4531-1:2000
- 适用范围
- 该文件规定了测定与食品（包括饮料）接触的搪瓷制品中铅和镉释放量的模拟试验方法。
DIN ISO 4531-1:2000相似标准
推荐
STE：饮用玻璃杯中或含有潜在毒性水平的重金属铅和镉
文章中，研究人员在超过70%的产品中都检测到了铅和镉的存在，同时他们还在红瓷漆中发现了最高浓度的镉；铅的浓度为40-40万ppm，镉的浓度则为300-7万ppm，据美国环境健康危害评估办公室数据显示，铅和镉在饮用玻璃杯唇部接触区域的浓度限值分别为200ppm和800ppm。...
SGS质讯 | 9月全球最新质量标准法规变动
这些金属可能是铝、锑，还可能包含砷、铅、镉、铬、铁、钴，锂和镍。目前，已就搪瓷向烧烤的食物中释放金属元素的问题对搪瓷烤炉烤架进行了测试。BfR评估了几种烤炉烤架释放铝、锑、砷、铅、镉、铬、铁、钴，锂和镍等元素到不同的食品模拟物的可用数据。使用的模拟物为醋酸、柠檬酸和人造自来水。结果发现，一些烤架释放了大量的铝、锑，砷和镍。还同时发现，一些烤架释放了少量且可接受量的被研究金属。...
锅碗筷杯子…哪种材质最好？几张表格通通告诉你
：★★★危险指数：★★★砂锅真正的砂锅适合煲汤，也能保存食物的原有口味，但买到真正的砂锅，还需擦亮双眼健康指数：★★★★危险指数：★★陶瓷锅正规品牌产品没问题，但不宜盛装酸性食物；有些劣质瓷器餐具的釉上彩含有铅，长期使用可能造成重金属中毒健康指数：★★★危险指数：★★压力锅烹饪熟透，节省烹饪时间；但操作不当易爆炸健康指数： ★★★★危险指数： ★★★★★铝锅高温或者金属铲在炒菜时与铝锅碰撞、摩擦，或者装强酸强碱的菜肴...
欧盟对食品接触材料和制品要求日趋严格
新规对活性和智能材料、陶瓷、搪瓷和玻璃制品、再生纤维素膜、回收塑料以及塑料制成的食品接触材料和物品做出了相关规定，其中包括：要求对不能食用的材料应标记"DO NOT EAT",并运用相关符号标记；第10/2011号法规附件1中允许的物质、归为已知致癌、致突变、生殖毒性的物质、禁用的纳米材料等塑料物质应按规定进行授权申请；陶瓷、搪瓷和玻璃制品中铅镉的迁移量按照丹麦指令822规定的限量要求标准执行。...