DIN 10518:2000
食品卫生.冰淇淋生产和立即分发到消费者的机器.卫生要求.试验
Food hygiene - Machines for production and immediate dispense of ice-cream to the consumer - Hygiene requirements, testing
2008-05
- 标准号
- DIN 10518:2000
- 发布
- 2000年
- 发布单位
- 德国标准化学会
- 替代标准
- DIN 10518:2008
- 当前最新
- DIN 10518:2019-04
- 适用范围
- 该文件规定了冰淇淋机生产和立即向消费者分发冰淇淋（软冰）的卫生要求。 规定了卫生要求的测试方法。