ISO 2754:1973由国际标准化组织 IX-ISO 发布于 1973-12,于 2002-05 废止。
ISO 2754:1973 在中国标准分类中归属于: G15 有机化工原料综合。
适用于测定样品中氨盐含量小于 15 mg 的测定。 当氨氮含量超过 15 mg 时,应通过阳离子交换树脂去除,因为这些盐会干扰测定。 该反应的原理是在酒石酸钾钠碱性溶液存在下,脲基甲酰胺(H2 N.CO.NH.CO.NH2)与硫酸铜形成紫红色络合物。 光度测量的波长约为550 nm。 也得到了 IUPAC 的批准。
三氯乙酸-双缩脲比色法可以较好地检测出乳中的真蛋白。该方法是对凯式定氮法的改进,在样品检测前先将其中的蛋白质沉淀,可以很好的排除三聚氰胺、尿素等非蛋白氮的干扰。后期采用双缩脲法对滤渣进行蛋白质含量测定,且操作简便迅速,可提高工作效率,但灵敏度比较低,测定范围为1~20mg蛋白质,适用于精度要求不高的蛋白质含量测定。...
后期采用双缩脲法对滤渣进行蛋白质含量测定,且操作简便迅速,可提高工作效率,但灵敏度比较低,测定范围为1~20mg蛋白质,适用于精度要求不高的蛋白质含量测定。 ...
三氯乙酸-双缩脲比色法可以较好地检测出乳中的真蛋白。 该方法是对凯式定氮法的改进,在样品检测前先将其中的蛋白质沉淀,可以很好的排除三聚氰胺、尿素等非蛋白氮的干扰。后期采用双缩脲法对滤渣进行蛋白质含量测定,且操作简便迅速,可提高工作效率,但灵敏度比较低,测定范围为1~20mg蛋白质,适用于精度要求不高的蛋白质含量测定。 ...
然而尿素产品的生产过程中高温会促使其产生缩二脲,当缩二脲浓度较高时会对作物有抑制作用,且因为尿素易溶于水、易吸湿结块,因此尿素、缩二脲、水分三者含量是尿素产品最重要的品质指标。而传统测定方法操作复杂、耗时长、消耗化学试剂成本高,同时不利于环保,因此发展尿素产品质量快速检测方法有重要作用。 ...
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