ISO 15753:2006由国际标准化组织 IX-ISO 发布于 2006-09。
ISO 15753:2006 在中国标准分类中归属于: X14 油脂加工与制品,在国际标准分类中归属于: 67.200.10 动物和植物的脂肪和油。
本标准有等同采用的 中文版 GB/T 24893-2010 动植物油脂.多环芳烃的测定
本国际标准描述了动植物油脂中 15 种多环芳烃(PAH)的两种测定方法: ——通用方法,和 — 椰子油和短链脂肪酸植物油的专用方法。 这些方法不能对萘、苊和芴等挥发性很强的化合物进行定量。 由于基质本身的干扰,棕榈油和橄榄果渣油无法使用此方法进行分析。 几乎所有分析的化合物的定量限均为 0.2 ug/kg,但荧蒽和苯并(g,/7,;)苝的定量限为 0.3 ug/kg,以及茚并(1,2,3 -c,d)芘,定量限为 1 ug/kg。
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