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定氮仪是用来测有机物的,一般是食品、饲料、化肥、土壤等物质里的N元素含量,再计算转换出其内的蛋白质含量(因为蛋白质中N元素的含量是有一定比例的,知道了N元素含量,也就能算出蛋白质含量).检测方法有凯式定氮法和杜马斯定氮法.凯式定氮法的原理是用酸碱中和滴定法计算,根据碱的消耗量来测定N元素的含量.杜马斯定氮法是将样品燃烧,让N元素转化成N气,再检测气体浓度来测出N元素含量.发光定氮仪采用化学发光原理...
用于RRF测定含氮化合物的有用检测器是化学发光氮特异性HPLC检测器(CLND)。该检测器基于HPLC流出物在富氧炉中的燃烧,将所有有机物转化为碳,氮,硫等的氧化物和水。然后,由含氮化合物产生的一氧化氮与臭氧反应,生成激发态的二氧化氮,该二氧化氮在返回基态时会发出光子。该化学发光响应与一氧化氮的摩尔数成正比,并且相应地与最初存在于分析物中的氮的摩尔数相对应。...
氨氮排放量氨氮是指水中以游离氨(NH3)和铵离子(NH4+)形式存在的氮。水中的氨氮可以在一定条件下转化成亚硝酸盐,如果长期饮用,水中的亚硝酸盐将和蛋白质结合形成亚硝胺,这是一种强致癌物质,对人体健康极为不利。同时,氨氮对于水中生物也有着极大危害。...
水中的总氮(NT)含量在一定程度上能反映出水环境富营养化的情况,因此总氮(NT)含量的测定已成为水研究中必不可少的内容。总氮的测定方法主要有两种:一是采用分别测定有机氮和无机氮化合物(氨氮、亚硝酸盐氮、硝酸盐氮)后加和的办法。二是以过硫酸钾氧化,使有机氮和无机氮转变为硝酸盐后,通过离子选择电极法对溶液中的硝酸根离子进行测量,也可以用紫外法或还原为亚硝酸盐后,用偶氮比色法,以及离子色谱法进行测定。...
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