ISO 16140:2003
食品和动物饲料的微生物学.备用法验证协议
Microbiology of food and animal feeding stuffs - Protocol for the validation of alternative methods
- 标准号
- ISO 16140:2003
- 发布
- 2003年
- 发布单位
- 国际标准化组织
- 替代标准
- ISO 16140:2003/Amd 1:2011
- 当前最新
- ISO 16140:2003/Amd 1:2011
- 引用标准
- ISO 3534-1 ISO 5725
- 适用范围
- 本文件确立了食品、动物饲料以及环境和兽医样品微生物分析领域替代方法验证的一般原则和技术协议（见 5.1.1.2.1），用于： ——替代方法的验证特别是在官方控制框架内可以使用的方法； ——国际上对替代方法获得的结果的接受。 它还根据本文件中定义的验证协议建立了这些替代方法认证的一般原则（见 4.2）。 如果内部实验室常规使用替代方法，而不需要满足（更高）外部质量保证标准，则替代方法的比较验证可能比本标准中规定的方法宽松一些。 。
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