福建检验检疫局借助先进仪器手段,参照国际葡萄与葡萄酒组织最新编写的《国际葡萄酒与葡萄汁分析方法大全》中OIV-MA-AS312-07《采用气相色谱燃烧与同位素比质谱仪联用法测定葡萄酒中甘油13C/12C的比例》等最新先进技术,通过用同位素比值来鉴别具有相同化学成分而来源不同的物质和示踪产品的原产地。...
关于对《葡萄酒中甘油稳定碳同位素比值(13C/12C)测定方法 稳定同位素比值质谱法》行业标准征求意见的通知 各有关单位、专家: 根据《关于印发2013年第四批行业标准制修订计划的通知》(工信厅科[2013]217号),《葡萄酒中甘油稳定碳同位素比值13C/12C测定方法》(计划编号:2013-1875T-QB)行业标准列入制定计划,由全国食品发酵标准化中心归口。 ...
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