为加强水产品质量安全监管，切实维护元旦期间公众的水产品消费安全，近期，海南省保亭县食品药品监管局派出食品流动快检车及专职检测人员密集开展水产品质量安全抽样监测，严防甲醛浸泡水产品进入百姓餐桌。 该局主要对鱿鱼、花身鱼、虾、打铁鱼、秋刀鱼、白鱼、带鱼、黄尾鱼等20多个品种的水产品进行甲醛含量快检快筛，全面覆盖辖区农贸市场的水产品种类，严密排查甲醛浸泡水产品违法行为。 ...
（二）总局指定的12家食品检验机构对口负责每个城市的抽样检验（抽样城市与检验机构对应情况见附件，抽检方案另行制定）。食品检验机构应派员参加对应城市开展的水产品专项监督检查，对检查过程中发现经营的大菱鲆（多宝鱼）、乌鳢（黑鱼）、鳜鱼和明虾等4种鲜活水产品，及经营环节的养殖用水按要求进行抽样检验。...
据悉，为进一步加强水产品质量安全监管,今年年初,仪征市农委下发了水产品质量安全专项整治方案，与渔业示范户签订水产品质量安全承诺书，落实主体责任，发放塘口养殖记录，定期不定期开展渔药、饲料等投入品执法检查，每个季度开展水产品质量抽检，配合省、扬州市做好例行抽样检测工作，推广应用生态健康养殖技术，确保渔业科技示范户提供生态、健康、安全的水产品。...
据了解，水产品进入集中交易市场、超市等销售场所，须提供产地证明或购货凭证、合格证明文件；无法提供的，集中交易市场开办者应当进行抽样检验或快速检测，抽样检验或快速检测合格的，方可进入市场销售。...
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