GB/T 18979-2003
食品中黄曲霉毒素的测定 免疫亲和层析净化高效液相色谱法和荧光光度法

Determination aflatoxins content in food--Cleanup by immunoaffinity chromatogaphy and determination by high-performance liquid chromatigraphy and fluorometer

GBT18979-2003, GB18979-2003

被代替

GB/T 18979-2003 发布历史

GB/T 18979-2003由国家质检总局 CN-GB 发布于 2003-02-21，并于 2003-08-01 实施，于 2017-06-23 废止。

GB/T 18979-2003 在中国标准分类中归属于: X04 基础标准与通用方法，在国际标准分类中归属于: 67.050 食品试验和分析的一般方法。

GB/T 18979-2003 食品中黄曲霉毒素的测定 免疫亲和层析净化高效液相色谱法和荧光光度法的最新版本是哪一版？

最新版本是 GB 5009.22-2016 。

GB/T 18979-2003的历代版本如下：

• 2017年 GB 5009.22-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定
• 2003年 GB/T 18979-2003 食品中黄曲霉毒素的测定 免疫亲和层析净化高效液相色谱法和荧光光度法

GB/T 18979-2003 食品中黄曲霉毒素的测定 免疫亲和层析净化高效液相色谱法和荧光光度法 于 2017-06-23 变更为 GB 5009.22-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定。

本标准规定了免疫亲和层析净化一高效液相色谱法和免疫亲和层析净化一荧光光度法测定食品中黄曲霉毒素的条件和详细分析步骤。 本标准适用于玉米、花生及其制品(花生酱、花生仁、花生米)、大米、小麦、植物油脂、酱油、食醋等食品中黄曲霉毒素的测定。 样品中黄曲霉毒素的检出限：免疫亲和层析净化一高效液相色谱法测定黄曲霉毒素B1以及黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2总量检出限为lμ g／kg。免疫亲和层析净化～荧光光度法测定黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2总量检出限为lμg／kg，酱油样品中检出限为2．5 μg／kg。

标准号

GB/T 18979-2003

别名

GBT18979-2003
GB18979-2003

发布

2003年

发布单位

国家质检总局

替代标准

GB 5009.22-2016

当前最新

GB 5009.22-2016

 

 

GB/T 18979-2003相似标准

推荐

GB/T 18979-2003 中可能用到的仪器设备

谁引用了GB/T 18979-2003 更多引用