ONORM DIN 10335-1992
牛奶和牛奶制品中L和D乳酸 (L和D乳酸脂)含量的测定．酶催化法

Determination of L- and D-Iactic acid (L- and D-Iactate) content of milk and milk products - Enzymatic method

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标准号

ONORM DIN 10335-1992

发布日期

1992年08月01日

实施日期

废止日期

无

发布单位

AT-ON

适用范围

Diese Norm legt ein enzymatisches Verfahren zur Bestim-mung des Gehaltes an L- und D-Milchs?ure (L- und D-Lactat) in Milch und Milchprodukten fest.